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COVERTHEMA
WAGNER AUSTRIA GMBH
Der Naturkosthersteller Davert lässt seine Linsencurrys mit aktiver Brandvermeidung schützen –
Photovoltaikanlagen auf dem Dach des neu gebauten Lagers liefern dazu nachhaltigen Strom.
Brandvermeidung für Linsencurry & Co.
Die Photovoltaikzellen auf dem Dach des
Lagers versorgen u. a. die OxyReduct®-
Anlage mit nachhaltig produziertem Strom.
MÄRZ 2018 | NEW BUSINESS 43
Die Davert GmbH ist einer der führenden
Hersteller von Naturkostprodukten in
Deutschland. Mit mehr als 40 Jahren Erfahrung
in diesem Segment zählt das Unternehmen
zu den Vorreitern der Branche. Entsprechend
entschied sich die Geschäftsführung
beim Neubau des Hochregallagers am Standort
Ascheberg für modernste Technik – inklusive
innovativer Brandschutzlösung der
WAGNER Group.
Sauerstoffreduktionsanlage zur
Brandvermeidung
Im Jahr 1973 legte Firmengründer Rainer
Welke den Grundstein für die Firma Davert
GmbH: Sein „Makrohaus“ zählte zu den ersten
fünf Bioläden in ganz Deutschland. Heute
gehört das Unternehmen mit Sitz im
münsterländischen Ascheberg zu den größten
Naturkostanbietern der Republik. Die
Produkte, deren Rohstoffe unter anderem
aus Südamerika, Osteuropa, Asien und
Deutschland stammen, sind im Bioeinzelhandel,
in Naturkostläden und in Drogeriemärkten
zu finden. Davert beliefert aber auch
Industriekunden, Bäckereien und Kantinen
direkt mit Rohstoffen. Das mittelständische
Unternehmen mit rund 130 Mitarbeitern erwirtschaftet
einen Jahresumsatz von 70 Millionen
Euro.
Diese Entwicklung – besonders die starke
Umsatzsteigerung der vergangenen Jahre
– sei auf die Konzentration auf einen Standort
sowie auf die hocheffizienten Strukturen
im Logistikbereich zurückzuführen, gibt Davert
bekannt. Das 2017 in Betrieb genommene
vollautomatisierte Hochregallager
umfasst ein Volumen von 38.400 Kubikmeter.
In den 24 Meter hohen Regalen können
bis zu 7.400 Paletten gelagert werden. Den
innerbetrieblichen Warentransport übernimmt
ein Elektro-Hubwagen mit einer
Autopilot-Lösung. Für weitere Effizienz sorgt
die Brandschutzlösung von WAGNER: Davert
entschied sich gezielt dafür, im Neubau eine
Sauerstoffreduktionsanlage zur Brandvermeidung
einzusetzen. Dabei sei nicht nur
der finanzielle Aufwand für eine Sauerstoffreduktionsanlage
im Vergleich zu einer
Sprinkleranlage ausschlaggebend gewesen,
sagt Daverts geschäftsführender Gesellschafter
Friedrich Niehoff. „Für unser Lager
kostetet eine Brandvermeidungsanlage etwa
zwei Drittel eines Sprinklersystems“, sagt
er. Auch sei der Wartungsaufwand erheblich
geringer. Ein schöner Nebeneffekt der Sauerstoffreduktion:
Insekten meiden die sauerstoffreduzierte
Luft. Bei der Lagerung von
Reis, Hülsen- und Trockenfrüchten, Getreideprodukten,
Nüssen und Saaten sei das
nicht außer Acht zu lassen, meint Niehoff.
Photovoltaik im Sinne der
Nachhaltigkeit
Die von der WAGNER Group verbaute Brandschutzlösung
besteht im Kern aus einer
OxyReduct®-Anlage mit energieeffizienter
VPSA-Technologie und einer Brandfrüherkennung
mit TITANUS®-Ansaugrauchmeldern.
Da das Lager vollautomatisiert ist,
wird die Sauerstoffkonzentration auf ein
Niveau unterhalb der Entzündungsgrenze
der im Lager vorherrschenden Materialien
abgesenkt. Eine Besonderheit der Lösung
ist die Stromversorgung. Ganz im Sinne der
Nachhaltigkeit des Unternehmens wird die
Sauerstoffreduktionsanlage mit Strom aus
Photovoltaik versorgt.
Doch nicht nur die Lösung, auch WAGNER
als Dienstleister gefällt der Davert GmbH.
„Brandschutz muss problemlos und wartungsfreundlich
sein“, sagt Unternehmensleiter
Niehoff. Die verbaute Technik erfülle
diese Voraussetzung. „Die Installation war
unproblematisch und der Service ist top.“
Was den Anlagenbauer außerdem von Mitbewerbern
unterschied: die Fähigkeit, Stickstoff
sehr kostengünstig aus der Umgebungsluft
zu erzeugen. Schließlich überzeugte auch
die große Referenzliste, sagt Niehoff: „Dadurch
erhielten wir Vertrauen in WAGNER
als Partner.“
Daverts vollautomatisiertes Hochregallager
umfasst ein Volumen von 38.400 Kubikmetern.
Friedrich Niehoff
leitet als geschäftsführender
Gesellschafter die
Davert GmbH.
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