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NEW BUSINESS 2/2017

PORTRÄT Ottakringer-Vorstand Matthias Ortner über moderne Unternehmensführung mit Traditionsbewusstsein. Leistung aus Leidenschaft. A n einem sonnigen Montagnachmittag 08 NEW BUSINESS | MÄRZ 2017 machen wir uns auf den Weg in den traditionsreichen 16. Wiener Gemeindebezirk. Im hellen Großraumbüro der Ottakringer Brauerei herrscht geschäftiges Treiben. Mittendrin treffen wir den Vorstandsvorsitzenden Matthias Ortner und werden gleich zu Beginn unseres Gesprächs Zeuge seines unternehmerischen Enthusiasmus: „Bier ist mindestens so sorten- und facettenreich wie Wein“, erklärt er uns. „Allein die verschiedenen Aromen des Hopfens und zahlreichen Malzröstungen ermöglichen eine Geschmackstiefe und -vielfalt, die jener des Weins in jeder Hinsicht ebenbürtig ist.“ Als Mitglied der Genussbranche sei Bier zudem mit vielen starken Emotionen verbunden und damit ein wichtiger Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens. Darüber hinaus ist Bier ein ständiger Begleiter schöner Erlebnisse und Situationen – sei es die herzhafte Mahlzeit im Stammlokal, ein Konzert der Lieblingsband, ein Wiener Derby oder ein Wiedersehen nach langer Zeit. „Wiens älteste Privatbrauerei ist seit über 180 Jahren für höchste Qualität sowie außergewöhnliche Geschmacksvielfalt seiner Produkte bekannt. Ein Unternehmen mit einer derartigen Historie, Tradition und Emotionskraft zu führen, ist eine ehrenvolle und schöne Aufgabe für mich.“ Erfolgreich im Kollektiv Seinen starken Willen und Glauben an sich selbst bezeichnet Matthias Ortner als wichtige Faktoren seines Erfolges. „Hartnäckigkeit, Zielorientierung und die Vision, das Unternehmen zusammen mit meinem Team in eine positive Richtung zu lenken, haben mich dorthin gebracht, wo ich jetzt bin.“ Der lebendige Teamgeist des Unternehmens spiegelt sich auch im Führungsstil des engagierten Vorstands wider, den Matthias Ortner als „unkompliziert und keinesfalls autoritär“ bezeichnet. Unter dem Leitspruch „Dein Bier ist auch mein Bier“ p egt Ottakringer eine sehr familiäre, offene und respektvolle Unternehmenskultur. Matthias Ortner hat definitiv erkannt, dass geteiltes Wissen mehr Erfolg bringt als gehortetes Wissen. Dass seine Mitarbeiter ihre Anliegen und Ideen ungehemmt und jederzeit aussprechen können, liegt ihm daher besonders am Herzen. Tradition am Puls der Zeit Um einen Vorteil gegenüber dem Wettbewerb zu haben, ist es essenziell, stets ein waches Auge auf den Markt zu haben. Im Fall von Ottakringer beschränkt sich dieser aber nicht allein auf die Getränkebranche, wie Matthias Ortner verdeutlicht: „Für uns ist es ebenso wichtig, wie sich der Handel und die Gastronomie entwickeln. Wir wollen möglichst früh erkennen, wo es hingeht, um rechtzeitig die notwendigen Schritte einleiten zu können. Dazu gehört auch eine zeit- Ambitionierte Zielorientierung. »In meiner Rolle als Vorstandsvorsitzender bin ich jetzt im dritten Jahr angekommen. Es gibt noch sehr viel zu tun! Ich möchte Otta kringer als DAS österreichische Familienbrauunternehmen weiterentwickeln und über die Grenzen hinaus bekannt machen.« Matthias Ortner, Vorstandsvorsitzender der Ottakringer Brauerei


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